街头的正宗潮汕味:不止烧腊和肠粉!

来源:新华社日期:2019-09-10 09:22 浏览:

原标题:街头的正宗潮汕味:不止烧腊和肠粉!

开宗明义咱们的探店共享(最近探店功率极高!)

这家潮汕特征美食也算是藏在巷子里的瑰宝了

“重量足”、“滋味赞”、“价格实惠”是它在大众点评上的甘旨标签。地理位置很好,背靠潘火菜市场,所以店里能够现点炒菜,这种明档还蛮有宁波特征呢~

打开全文

店面不大并且装饰的非常随意(为什么要在厨房门口贴烤鱼的广告……)

可是潮汕老板也就在宁波刚开两年罢了

苍蝇馆子不用在乎环境,菜品才是硬广

小份才25,这是什么天地良心价。俗话说得好“没有一只牛和鹅能够活着脱离潮汕”,烧鹅不肥不瘦,蘸酸梅酱是很地道的吃法,性价比反正是很高了。

叉烧的话不腻,乃至口感比较茶餐厅有点偏干,整体来说中规中矩。

干粿是潮汕特征的粉面。

潮汕人喜爱爽口和朴实,所以粿条内没有许多薯粉和淀粉,吃起来质地比较细腻,米味重。

与特质的肉糜拌和在一起,加入了花生酱,又香又甜,很让人上瘾。